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Jacaric acid : ウィキペディア英語版
Jacaric acid

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Jacaric acid is a conjugated polyunsaturated fatty acid with a melting point of 44 °C. It occurs naturally in the seeds of the ''Jacaranda mimosifolia'', which contain about 36% jacaric acid.〔Gunstone, F.D et al. (2007). The Lipid Handbook with CD-ROM, Boca Raton: CRC Press. ISBN 0-8493-9688-3〕
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Jacaric acid」の詳細全文を読む



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